Barackos vegán torta

Ez a vegán torta recept egyszerűen elkészíthető. Mindösszesen 15 percet vesz igénybe az előkészület, a többi a sütő dolga. Ezt a receptet sárgabarackkal és dióval készítettük el, de igazából bármilyen általad preferált, kissé savanykásabb gyümölccsel és más olajos maggal (pl. mandula) is szuperul harmonizál.

Ez a kevert süti vegán alapanyagokból készült. Persze a desszert szerepét szánjuk neki, de akár reggelire is nagyon klassz.

Kiegészítés a vegán süti recepthez:

1. A receptben meghatározott mennyiségek egy 26 cm átmérőjű tortaformához ideálisak. Ez kb. 6-8 főre elegendő mennyiség.

2. Ez a vegán torta sokféleképpen tovább variálható. Ha elhagyod a barackot és az olajos magvakat, akkor lecserélheted pl. csokidarabokra és kandírozott narancshéjra, ami szintén kítünő kombináció. Ebben az esetben a csokidarabokat és a kandírozott narancshéjakat ne csak a torta tetejére tedd, hanem keverj a tésztába is, úgy még finomabb lesz.

3. A torta ízvilágát tovább turbózhatod egy kis citrommázzal a végén, ahogy mi is tettük. A citrommáz pillanatok alatt elkészíhető, mindössze két alapanyag szükséges hozzá és tök jól feldobja az összhangot. Igazán kellemes, savanykás, frissítő hatást kelt, így a nyári napokra.

4. A citrommáz felvitele előtt érdemes a tortát 1 órán át hűlni hagyni. Ha túl meleg a torta lefolyik a máz róla.

További desszert ötletekért kattints a “DESSZERT“ menüpontra.

Vegán receptek ötleteihez kattints IDE.